1 serving (400 grams) contains 550 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
325.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 41.4 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.8 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 295.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bobun
El Bobun es un plato de inspiración vietnamita popular en la cocina francesa, que combina ingredientes frescos y sabrosos con un perfil nutricional equilibrado. Esta vibrante ensalada de fideos incluye fideos de arroz vermicelli, carne de res o camarones marinados, lechuga crujiente, brotes de soja, pepinos, zanahorias y hierbas frescas como menta y cilantro. Está acompañado de una salsa nuoc cham picante hecha a base de salsa de pescado, jugo de limón, ajo y chile, y a menudo se adorna con cacahuetes tostados y cebollas fritas. El Bobun es una comida completa, que ofrece proteínas magras, fibra y vitaminas esenciales a través de su variedad de verduras. Los fideos de arroz proporcionan una fuente de energía, mientras que las hierbas y especias contribuyen con antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, puede tener un contenido moderadamente alto de sodio debido a la salsa de pescado, y los ingredientes fritos pueden aumentar el contenido de grasa. En general, el Bobun es una opción ligera y refrescante, reconocida por su equilibrio de texturas y sabores frescos y audaces.
