1 serving (100 grams) contains 122 calories, 22.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
290.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 154.8 mg | 51% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 53.1 g | 106% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jabalí
La carne de jabalí, derivada de cerdos salvajes, es una proteína sabrosa y densa en nutrientes que se utiliza a menudo en cocinas rústicas y tradicionales, especialmente en las tradiciones culinarias europeas, asiáticas y africanas. Con su sabor rico y ligeramente salvaje, el jabalí es una elección popular para estofados, asados y salchichas. Nutricionalmente, es rico en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. El jabalí es más magro que el cerdo convencional, convirtiéndolo en una alternativa baja en grasa para los amantes de la carne que buscan opciones de proteínas más saludables. También tiene un nivel de colesterol más bajo en comparación con los cerdos domesticados. Sin embargo, es esencial consumir carne de jabalí de manera responsable, ya que la caza mayor con fuentes o preparaciones inadecuadas puede suponer un riesgo de parásitos. Para obtener los mejores beneficios para la salud, opta por carne de jabalí obtenida de forma sostenible o de granjas e incorpórala a una dieta equilibrada junto con verduras frescas y cereales integrales.
