1 serving (350 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bo Bun es un sabroso plato vietnamita que combina diferentes texturas e ingredientes vibrantes. Normalmente incluye fideos de arroz cubiertos con carne de res marinada y salteada, hierbas frescas como menta y cilantro, vegetales crujientes como brotes de soja, pepinos y lechuga, y se adorna con cacahuetes picados y cebollas fritas. Un aderezo a base de salsa de pescado y tiene destaca por unir los elementos. Las raíces de Bo Bun en la cocina vietnamita resaltan su equilibrio dinámico entre ingredientes frescos y cocidos. Nutricionalmente, Bo Bun ofrece una mezcla de beneficios: los vegetales y hierbas frescas aportan vitaminas, fibra y antioxidantes, mientras que la carne magra aporta proteínas y nutrientes esenciales como hierro. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar debido al generoso uso de fideos, ingredientes fritos y azúcar en el aderezo. Para una versión más saludable, considere porciones más pequeñas de fideos e ingredientes fritos, y dé énfasis a las verduras. Bo Bun es una comida deliciosa que puede encajar bien en una dieta equilibrada.