1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 188.7 mg | 14% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor gratinado
El Blumenkohlauflauf, un reconfortante pastel de coliflor alemán, destaca por sus ingredientes saludables y sabores reconfortantes. En su núcleo, presenta floretes de coliflor tiernos y cocidos al vapor, horneados en una mezcla cremosa, a menudo hecha con huevos, leche y queso, creando una textura rica y satisfactoria. A menudo, el plato se realza con rodajas de papa, migas de pan o incluso jamón para agregar profundidad y sustancia. Proveniente de la cocina tradicional alemana, este plato combina accesibilidad con versatilidad, convirtiéndolo en un favorito en los hogares. Nutricionalmente, la coliflor proporciona una amplia variedad de vitaminas, fibra y antioxidantes, que promueven la salud digestiva y el apoyo inmunológico. Sin embargo, los componentes de queso y crema pueden contribuir a un mayor contenido de grasa y calorías, por lo que es importante moderarse para aquellos que controlan su ingesta dietética. El Blumenkohlauflauf logra un equilibrio maravilloso entre los vegetales nutritivos y el sabor indulgente, pudiendo personalizarse fácilmente para priorizar opciones más ligeras o abrazar su riqueza clásica. Ya sea servido como acompañamiento o plato principal, es un plato reconfortante arraigado en la tradición culinaria alemana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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