1 serving (150 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 31.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una Galette de Arándanos es un postre rústico originario de la cocina francesa, celebrado por su sencilla elegancia. Presenta una corteza de masa hojaldrada y mantecosa doblada casualmente alrededor de un relleno de arándanos frescos, a menudo mezclados con azúcar, zumo de limón y maicena para crear un centro ligeramente dulce y jugoso. Esta tarta abierta se hornea hasta que la corteza se dora y los arándanos burbujean con sus jugos almibarados. Aunque rico en sabor, su saludabilidad depende de la preparación. Los arándanos son ricos en nutrientes, proporcionando antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra, beneficiando la inmunidad y la digestión. Sin embargo, la masa típicamente contiene harina refinada, mantequilla y azúcar, contribuyendo a un mayor contenido calórico y un valor nutricional limitado. Optar por harina integral y reducir el azúcar añadido puede hacer que este postre sea un poco más saludable. La Galette de Arándanos logra un equilibrio entre la indulgencia y la bondad natural de las bayas, convirtiéndola en un postre querido para reuniones informales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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