1 serving (100 grams) contains 130 calories, 22.1 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.2 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 188.1 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.6 g | 105% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1119.0 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez Espada Azul
El Marlin Azul es un pez altamente codiciado de agua salada conocido por su textura firme y sabor suave ligeramente dulce. Originario de aguas cálidas en los océanos Atlántico y Pacífico, es un ingrediente clave en varias cocinas, especialmente en platos hawaianos, caribeños y del sudeste asiático. Rico en proteínas, el Marlin Azul proporciona aminoácidos esenciales que apoyan la reparación muscular y la salud en general. También es una buena fuente de selenio, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, debido a su posición elevada en la cadena alimentaria, el Marlin Azul puede contener niveles elevados de mercurio. Se recomienda a personas embarazadas o sensibles al mercurio que limiten su consumo. Su versatilidad lo hace perfecto para la parrilla, ahumado o sashimi, ofreciendo tanto sabor como nutrición en un solo paquete.
