1 serving (28 grams) contains 140 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 123.2 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 20.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.1 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chips de Tortilla de Maíz Azul
Los chips de tortilla de maíz azul son un sabroso bocadillo hecho principalmente con maíz azul, un tipo de maíz nativo de las Américas. Este ingrediente vibrante le otorga a los chips su color característico y un sabor único y terroso. El maíz azul se utiliza comúnmente en la cocina mexicana y del suroeste, donde ha sido un ingrediente básico durante generaciones. Estos chips suelen elaborarse a partir de maíz azul molido, agua y un toque de sal marina, para luego ser cocinados hasta obtener una textura crujiente ya sea horneándolos o friendo. El maíz azul se caracteriza por su mayor contenido de proteínas y antioxidantes en comparación con su contraparte amarilla, lo que convierte a estos chips en una opción ligeramente más saludable. Proporcionan fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, pero también pueden ser altos en sodio y grasas, dependiendo de la preparación. Combínalos con salsa fresca o guacamole para disfrutar de un adición saludable a tu rutina de snacks.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Chips de Tortilla de Maíz Azul DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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