1 serving (28 grams) contains 140 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 38 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de maíz azul son un tentempié vibrante y sabroso arraigado en la tradicional cocina mexicana. Hechas principalmente de maíz azul molido, que contiene una riqueza natural de antioxidantes como antocianinas, estas chips ofrecen un tono distintivo y un sabor ligeramente a nuez. Los ingredientes típicamente incluyen maíz azul, aceite, sal y limón, con variaciones dependiendo de la marca o método de preparación. En comparación con el maíz amarillo o blanco, el maíz azul puede contener más proteína y fibra, convirtiéndolo en una opción ligeramente más saludable para los amantes de las chips. Sin embargo, al igual que la mayoría de las tortillas de maíz, a menudo están fritas, lo que puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Disfrútalas con moderación como parte de una dieta equilibrada y acompáñalas con salsas ricas en nutrientes como guacamole o salsa para una opción de tentempié saludable.