1 serving (30 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 72 g | 92% | |
| Grasa Saturada | 40.0 g | 200% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 400.0 mg | 30% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de queso azul es un condimento rico y cremoso hecho principalmente con queso azul, mayonesa o crema agria, y a menudo suero de leche, crema espesa o yogurt para agregar textura. El ajo, el jugo de limón y la pimienta negra son ingredientes comunes que realzan el sabor. Originaria de la cocina europea, esta salsa se usa ampliamente en varios platos, desde ensaladas y aderezos hasta para acompañar filetes o alitas. Si bien el queso azul aporta proteínas y calcio, el alto contenido de grasa de la salsa, especialmente grasas saturadas de la crema o la mayonesa, debe consumirse con moderación. Algunas versiones pueden incluir sustituciones más saludables como yogurt griego para reducir la grasa. Ofrece sabores intensos gracias al tangy, salado queso azul, lo que la convierte en una opción popular para equilibrar alimentos ricos o picantes. Al elegir opciones bajas en grasa, se puede disfrutar de una manera más consciente para la salud.