1 serving (150 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de queso azul es un plato sabroso que típicamente combina hojas verdes crujientes, trozos de queso azul cremoso, ingredientes crujientes como nueces o picatostes, y un aderezo agrio, a menudo de queso azul o vinagreta. Las adiciones comunes incluyen tomates cherry, cebolla roja o peras en rodajas para dar un toque de dulzura. Sus orígenes están vinculados a la cocina clásica americana y europea, donde el queso azul es un ingrediente fundamental. Desde el punto de vista nutricional, la ensalada ofrece una buena fuente de vitaminas y fibra de las verduras, así como grasas saludables de los frutos secos. Sin embargo, el queso azul y los aderezos pueden ser altos en grasas saturadas y sodio, por lo que el control de las porciones es clave. Para hacerla más saludable, considera usar un aderezo más ligero o reducir la cantidad de queso. Esta ensalada es una deliciosa combinación de sabores cremosos, crujientes y agrios, atrayente para aquellos a quienes les gustan los sabores intensos.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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