aderezo de queso azul

aderezo de queso azul

Dairy

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (44 grams) contains 51 calories, 0.7 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 11.3 grams of carbohydrates.

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304.8
calorías
4.0
proteínas
67.8
carbohidratos
2.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (265g)
Calorías
304.8
% Valor Diario*
Grasa Total 2.7 g 3%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0.2 g
Colesterol 5.3 mg 1%
Sodio 2157.1 mg 93%
Carbohidratos Totales 67.8 g 24%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 19.7 g
proteínas 4.0 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 135.2 mg 10%
Hierro 0.3 mg 1%
Potasio 514.1 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

87.1%
5.1%
7.8%
Grasa: 24 cal (7.8%)
Proteínas: 16 cal (5.1%)
Carbohidratos: 271 cal (87.1%)

About aderezo de queso azul

El aderezo de queso azul es un condimento cremoso y picante hecho principalmente con queso azul, mayonesa, crema agria o suero de mantequilla, y condimentos como ajo, vinagre y hierbas. Originario de los Estados Unidos, este aderezo es un básico en la cocina estadounidense, a menudo se combina con ensaladas, alitas de pollo picantes o se utiliza como salsa para mojar verduras. El sabor intenso del queso azul proviene de la presencia del moho Penicillium, lo que le otorga su característico sabor fuerte. Desde el punto de vista nutricional, el aderezo de queso azul es alto en grasa y calorías debido a sus ingredientes lácteos y a base de aceite, y también puede contener niveles significativos de sodio. Sin embargo, proporciona calcio del queso y pequeñas cantidades de proteína. Aunque su riqueza complementa muchos platos, la moderación es clave para disfrutar de este sabroso aderezo como parte de una dieta equilibrada.