Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

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Calificación del Artículo: 37/100

1 serving (30 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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800.0
calorías
16.0
proteínas
8.0
carbohidratos
72
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
800.0
% Valor Diario*
Grasa Total 72 g 92%
Grasa Saturada 24 g 120%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 120 mg 40%
Sodio 2000.0 mg 86%
Carbohidratos Totales 8.0 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.0 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 80.0 mcg 400%
Calcio 400.0 mg 30%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.3%
8.6%
87.1%
Grasa: 648 cal (87.1%)
Proteínas: 64 cal (8.6%)
Carbohidratos: 32 cal (4.3%)

About Salsa de queso azul

La salsa de queso azul es un condimento cremoso y picante hecho al mezclar queso azul con ingredientes como crema agria, mayonesa, suero de mantequilla, ajo y jugo de limón. Esta salsa rica y sabrosa está a menudo asociada con la cocina estadounidense y es una combinación clásica para alitas picantes de búfalo, bandejas de vegetales y ensaladas. Proveniente de recetas inspiradas en quesos azules europeos como Roquefort o Gorgonzola, la salsa ofrece un perfil audaz gracias al carácter único y picante del queso azul. Si bien la salsa es una buena fuente de calcio y proteínas provenientes del queso azul y los componentes lácteos, es alta en grasas saturadas, sodio y calorías, por lo que la moderación es esencial al disfrutarla. La salsa de queso azul puede ser un deleite satisfactorio, especialmente cuando se incorpora cuidadosamente en comidas o se comparte durante aperitivos, pero existen versiones más ligeras que utilizan yogur o ingredientes bajos en grasa como alternativa más saludable.