1 serving (350 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.5 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.1 mg | 3% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 4.1 g | 14% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 135.1 mg | 10% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 473.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Enchiladas de calabacín de Blue Apron
Las Enchiladas de Calabacín de Blue Apron ofrecen un toque fresco y sabroso a la cocina inspirada en México. En lugar de tortillas tradicionales, el calabacín cortado en rodajas finas toma protagonismo como una alternativa baja en carbohidratos, envuelto alrededor de un relleno abundante de frijoles negros, cremoso queso Monterey Jack y pimientos poblanos picados. Una salsa de enchilada ahumada y condimentada añade calidez y profundidad, complementando los sabores vibrantes. Con un alto contenido de proteínas de los frijoles y carbohidratos reducidos del calabacín, este platillo es una opción nutritiva para aquellos que buscan equilibrar el deleite con una alimentación saludable. La inclusión de antioxidantes del calabacín y fibra de los frijoles negros apoya la digestión y el bienestar general. Mientras que el queso y la salsa contribuyen a un contenido ligeramente mayor de grasas y sodio, la preparación cuidadosa mantiene todo en moderación, convirtiendo este plato en una mezcla considerada de alimentación consciente y sabor satisfactorio. ¡Perfecto para cualquiera que anhele una versión saludable de las enchiladas!
