blintzes

blintzes

Dessert

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
19.0
proteínas
71.4
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 11.9 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

49.6%
13.2%
37.2%
Grasa: 214 cal (37.2%)
Proteínas: 76 cal (13.2%)
Carbohidratos: 285 cal (49.6%)

About blintzes

Los blintzes son crepes finos, tradicionalmente rellenos con una mezcla de queso suave, frutas o papas, comúnmente asociados con la cocina de Europa del Este y la cocina judía. Hechos a partir de una mezcla de harina, huevos, leche y un toque de azúcar, se cocinan en una sartén ligeramente engrasada, luego se rellenan, enrollan y a menudo se doran en la sartén o se hornean hasta que estén dorados. Las proteínas y el calcio en los blintzes rellenos de queso pueden aportar beneficios nutricionales, mientras que las versiones con fruta ofrecen una dosis de vitaminas y fibra. Sin embargo, pueden ser densos en calorías y altos en carbohidratos refinados, especialmente cuando se fríen o se sirven con coberturas ricas como crema agria o mermelada. Optar por harina integral o rellenos más ligeros puede hacerlos más saludables. Populares para el desayuno, el brunch o el postre, los blintzes ofrecen un equilibrio entre indulgencia y tradición, lo que los convierte en un elemento básico querido en su herencia culinaria.