1 serving (100 grams) contains 220 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un blintz es una tortita delgada, parecida a una crepe, de origen europeo del Este, comúnmente asociada con la cocina judía asquenazí. Normalmente se prepara con una mezcla simple de harina, huevos, leche y una pizca de sal, cocinada en un envoltorio delicado. Los blintzes suelen llevar relleno de queso endulzado, conservas de fruta o rellenos salados como champiñones o papas, luego se doblan, se fríen en sartén o se hornean hasta que estén dorados. Aunque son apreciados por su versatilidad y sabores reconfortantes, su perfil nutricional depende de la preparación. La tortita delgada es relativamente baja en calorías, pero los ricos rellenos y la fritura pueden añadir grasas saturadas y azúcares. Optar por lácteos desnatados o bajos en grasa, frutas frescas u hornear en lugar de freír puede hacer que sean una opción más ligera y consciente de los nutrientes. Altos en proteínas y una buena fuente de carbohidratos, los blintzes pueden encajar en una dieta equilibrada cuando se disfrutan con moderación.