1 serving (50 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los blinis son pequeñas tortitas redondas originarias de la cocina del Este de Europa, especialmente de Rusia. Tradicionalmente hechos con una masa de harina, huevos, leche y un agente leudante como levadura o polvos de hornear, también pueden incluir harina de trigo sarraceno para añadir sabor y nutrientes. Los blinis suelen servirse como acompañamiento de ingredientes salados como salmón ahumado, crema agria o caviar, aunque también se pueden disfrutar con dulces como mermelada o miel. Nutricionalmente, los blinis aportan energía a partir de carbohidratos y una cantidad moderada de proteínas provenientes de los huevos y la leche. El uso de harina de trigo sarraceno aumenta su contenido de fibra y minerales, incluyendo magnesio y hierro, convirtiéndolos en una opción más saludable. No obstante, su nivel de salud depende en gran medida de los ingredientes con los que se acompañen, ya que toppings altos en grasa pueden aumentar su contenido calórico y de grasas saturadas. Para una dieta equilibrada, combina los blinis con ingredientes ricos en nutrientes y bajos en grasas como verduras frescas o yogur.