Blinis con crema agria y caviar

Blinis con crema agria y caviar

Appetizer

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
19.0
proteínas
47.6
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

39.6%
15.8%
44.6%
Grasa: 214 cal (44.6%)
Proteínas: 76 cal (15.8%)
Carbohidratos: 190 cal (39.6%)

About Blinis con crema agria y caviar

Los blinis con crema agria y caviar son un plato clásico arraigado en la cocina de Europa del Este y Rusia, a menudo servido en celebraciones u ocasiones especiales. Los blinis son crepes delgados y redondos, típicamente hechos de una masa de harina, huevos, leche y levadura, lo que les da una textura ligera y esponjosa. Tradicionalmente se sirven con una cucharada de crema agria y caviar lujoso, que añade un contraste salado y sabroso. El plato es una fuente de proteínas y grasas saludables, especialmente provenientes del caviar, que es rico en ácidos grasos omega-3 que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, puede contener un alto contenido de sodio debido al caviar y la crema agria, así como ser denso en calorías dependiendo de la preparación. La moderación es clave para disfrutar este aperitivo indulgente como parte de una dieta equilibrada, mientras se saborean su combinación única de sabores y texturas.