1 serving (50 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3 g | 10% | |
| Azúcares | 1.5 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de hojas, o "Blattsalat", es un plato fresco y sencillo a menudo asociado con la cocina alemana y austriaca. Esta ensalada suele estar compuesta por tiernas hojas verdes mixtas como lechuga, espinacas o rúcula, acompañadas de un aderezo ligero elaborado con ingredientes como vinagre, aceite, mostaza y hierbas frescas. Las variaciones pueden incluir adiciones como tomates, pepinos, rábanos o zanahorias ralladas para añadir textura y sabor. El Blattsalat es celebrado por sus beneficios nutricionales, ofreciendo fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes de las hojas verdes y verduras. El aderezo proporciona grasas saludables si se prepara con aceites de alta calidad. Sin embargo, su carácter saludable puede ser afectado por el uso de aceites excesivos o aderezos cremosos ricos en grasas saturadas. Un básico de comidas equilibradas, el Blattsalat es versátil, refrescante y una contribución saludable a la mayoría de las dietas cuando se disfruta con moderación y ingredientes saludables.