brócoli blanqueado

brócoli blanqueado

Vegetable

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
52.2
calorías
3.6
proteínas
10.7
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
52.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 49.3 mg 2%
Carbohidratos Totales 10.7 g 3%
Fibra Dietética 4.9 g 17%
Azúcares 2.1 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.7 mg 4%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 437.3 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

68.4%
23.0%
8.6%
Grasa: 5 cal (8.6%)
Proteínas: 14 cal (23.0%)
Carbohidratos: 42 cal (68.4%)

About brócoli blanqueado

El brócoli blanqueado es una verdura tierna y ligeramente crujiente preparada mediante una breve cocción en agua hirviendo o al vapor, seguida de un choque térmico en agua helada para preservar su vibrante color verde y nutrientes. Originario de la cocina mediterránea, el brócoli se ha convertido en un alimento básico global para una alimentación saludable. Rico en vitaminas C, K y A, así como en fibra, potasio y ácido fólico, esta verdura es un poderoso aliado para reforzar la inmunidad, mantener la salud ósea y favorecer la digestión. El blanqueado ayuda a conservar los valiosos antioxidantes del brócoli mientras reduce la amargura, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para ensaladas, salteados o como guarnición independiente. Bajo en calorías y libre de grasas, apoya la gestión del peso sin comprometer el sabor o la nutrición. Sin embargo, combinarlo con salsas altas en grasas o sodio puede disminuir sus beneficios para la salud, por lo que es preferible utilizar condimentos ligeros para maximizar su valor nutricional. Perfecto para cualquier comida, el brócoli blanqueado es una forma deliciosa de promover la salud y el bienestar en general.