1 serving (100 grams) contains 110 calories, 23.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El blanc de pavo, o pechuga de pavo, es un corte magro y rico en proteínas de ave comúnmente presente en la cocina francesa y disfrutado en todo el mundo. Conocido por su sabor suave y versatilidad, puede ser asado, a la parrilla o salteado y se usa frecuentemente en ensaladas, sándwiches y platos principales. Rico en proteínas de alta calidad, favorece el crecimiento y la reparación muscular, al mismo tiempo que es naturalmente bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso. Además, es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, como las vitaminas del grupo B, fósforo y selenio, que contribuyen a la producción de energía y la salud inmunitaria. Sin embargo, se debe tener cuidado con el blanc de pavo envasado o estilo delicatessen, que pueden contener sodio o conservantes añadidos. Optar por un blanc de pavo fresco, mínimamente procesado y con condimentos simples, maximiza su valor nutricional y lo convierte en una elección saludable para el corazón en cualquier dieta equilibrada.