1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.4 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La bladerdeegpastei, o pastel de hojaldre, es un plato muy querido en la cocina holandesa y europea, famoso por su textura escamosa y mantecosa, así como por su versatilidad. Suele consistir en capas de hojaldre delicado que envuelven un relleno salado o dulce, como carne, verduras, queso o frutas. La masa de hojaldre se hace con harina, mantequilla y agua, que se enrollan y doblan repetidamente para crear su estructura ligera y aireada característica. Aunque los pasteles de hojaldre pueden ser ricos y extravagantes debido a su alto contenido de grasa de la mantequilla, también proporcionan una fuente de carbohidratos para energía. Los rellenos salados a menudo aportan proteínas y nutrientes esenciales, mientras que los rellenos a base de verduras pueden aumentar la fibra y las vitaminas. Debido a su composición mantecosa, el plato se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada. La bladerdeegpastei refleja la artesanía de la repostería europea, ofreciendo un placer satisfactorio tanto para ocasiones festivas como para comidas cotidianas.