1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El roast beef de paleta, proveniente de la región del hombro de la carne de res, es un corte económico conocido por su sabor robusto y ternura al cocinarlo lentamente. Rico en proteínas, esenciales para la reparación muscular y la energía, también contiene nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la función inmunológica y el metabolismo energético. Popular en cocinas de todo el mundo, destaca en platos abundantes como estofados o estofado de carne y se combina bellamente con verduras de raíz y hierbas aromáticas. Aunque el roast beef de paleta tiene veteado con grasa, lo que contribuye a su rico sabor y textura húmeda, se debe disfrutar con moderación debido a su contenido de grasas saturadas. Elegir métodos de preparación magros y equilibrarlo con guarniciones ricas en fibra puede potenciar sus beneficios para la salud al minimizar las preocupaciones dietéticas. El roast beef de paleta es una elección reconfortante y densa en nutrientes para aquellos que anhelan comidas saludables y llenas de sabor.