1 serving (56 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.5 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.7 mg | 35% | |
| Sodio | 2747.4 mg | 119% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 42.3 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 634.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jamón de la Selva Negra
El jamón de la Selva Negra es una delicadeza tradicional alemana conocida por su rico sabor ahumado y sus bordes oscuros distintivos. Originario de la región de la Selva Negra de Alemania, esta carne curada se sazona con una mezcla de sal, ajo, cilantro, bayas de enebro y pimienta antes de ser ahumada en frío sobre madera de pino o abeto. Su sabor tierno y ligeramente salado lo hacen una opción popular para sándwiches, tablas de embutidos y platos de desayuno. Nutricionalmente, el jamón de la Selva Negra es una fuente magra de proteínas, baja en grasa y rica en aminoácidos esenciales, convirtiéndolo en una opción saludable en moderación. Sin embargo, también es alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual puede ser una consideración para aquellos que controlan su consumo de sal. Libre de azúcares añadidos y rico en sabor, el jamón de la Selva Negra ofrece una forma satisfactoria de completar comidas y conectar con siglos de tradición culinaria europea.
