pollo a la parrilla con costra negra

pollo a la parrilla con costra negra

Lunch

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
55.6
proteínas
3.2
carbohidratos
15.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 15.9 g 20%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 55.6 g 111%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.4%
58.8%
37.8%
Grasa: 143 cal (37.8%)
Proteínas: 222 cal (58.8%)
Carbohidratos: 12 cal (3.4%)

About pollo a la parrilla con costra negra

El Pollo a la Parrilla Ennegrecido es un plato sabroso arraigado en la cocina cajún, conocido por sus intensas especias y su ahumado característico. Este plato principal presenta pechugas de pollo deshuesadas recubiertas con una mezcla robusta de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, orégano, pimienta de cayena y pimienta negra. El pollo se sella a fuego alto para lograr su característica corteza ennegrecida mientras conserva una carne húmeda y tierna. La parrilla reduce las grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción de proteína magra, rica en nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, hierro y fósforo. Bajo en carbohidratos, se adapta a varias preferencias dietéticas, incluyendo el keto y paleo. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el contenido de sodio de la mezcla de especias puede ser alto, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. El Pollo a la Parrilla Ennegrecido combina bien con verduras al vapor, cereales integrales o ensaladas frescas para una comida equilibrada y saludable arraigada en la tradición sureña.