Blog Research API Download App
Pollo negro

Pollo negro

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
55.2
proteínas
3.2
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.0 mg 47%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 55.2 g 110%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.4%
58.8%
37.8%
Grasa: 142 cal (37.8%)
Proteínas: 220 cal (58.8%)
Carbohidratos: 12 cal (3.4%)

About Pollo negro

El Pollo Negro es un plato sabroso arraigado en la cocina cajún, originario de Luisiana. Consiste en recubrir pechugas de pollo con una mezcla audaz de especias como pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, tomillo y orégano, luego sellarlo en una sartén caliente hasta que las especias formen una costra oscura y caramelizada. Este método de cocción sella los jugos mientras brinda un sabor ahumado y robusto. El Pollo Negro es rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para desarrollar músculo magro o mantenerse saciado por más tiempo. Dependiendo de la preparación, puede tener bajo contenido de grasa, especialmente si se cocina sin exceso de aceite o mantequilla. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido a la mezcla de especias, por lo que es ideal para aquellos que monitorean la ingestión de sal ajustar la sazón. Con carbohidratos mínimos, es adecuado para dietas bajas en carbohidratos y keto, y se combina bien con verduras o granos enteros para lograr un equilibrio nutricional adicional.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.