1 serving (170 grams) contains 220 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 1.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 277.8 mcg | 1389% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de bagre a la parrilla
El Filete de Bagre a la Parrilla está originado en la cocina Cajún y Criolla, conocido por su mezcla de condimentos ahumados y picantes. El bagre se cubre con una mezcla de especias, típicamente incluyendo pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta de cayena y hierbas, luego se sella en una sartén caliente para crear una corteza crujiente y carbonizada. Es apreciado por ser alto en proteínas y por ofrecer nutrientes esenciales como la vitamina B12, fósforo y ácidos grasos omega-3, los cuales apoyan la salud del corazón y del cerebro. El bagre en sí mismo es una fuente magra de proteínas, haciéndolo una opción saludable para muchas dietas cuando se prepara adecuadamente. Sin embargo, surgen preocupaciones con los niveles excesivos de sodio dependiendo de la mezcla de condimentos y el uso de mantequilla o aceite durante la cocción. Combinar el filete con verduras frescas o cereales integrales puede equilibrar la comida, asegurando una experiencia culinaria nutritiva y satisfactoria enraizada en la tradición culinaria sureña.
