1 serving (100 grams) contains 63 calories, 1.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 23.0 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 82.1 mg | 6% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 480.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las grosellas negras son bayas pequeñas y de color morado oscuro nativas de Europa y Asia, ampliamente celebradas por su sabor agrio y poder nutricional. Estas bayas están repletas de vitamina C, proporcionando más de tres veces la ingesta diaria recomendada en solo un puñado, así como antioxidantes como las antocianinas, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Las grosellas negras también son ricas en fibra, vitamina A, hierro y potasio, lo que las convierte en una gran adición a una dieta equilibrada. Populares en mermeladas, jarabes, postres e infusiones de hierbas, son un ingrediente clave en la cocina tradicional europea, especialmente en recetas británicas. Su alto contenido de antioxidantes apoya la salud inmunológica y puede reducir la inflamación, mientras que los azúcares y ácidos naturales pueden resultar inapropiados en grandes cantidades para personas que gestionan ciertas condiciones como el reflujo ácido. Con su sabor intenso y perfil nutricional impresionante, las grosellas negras son una elección versátil y saludable.