1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de zarzamora es un condimento versátil hecho con zarzamoras maduras, azúcar y a menudo un toque de jugo de limón o ralladura para darle más brillo. Originaria de la cocina occidental, esta salsa frutal se usa comúnmente para realzar postres, como pastel de queso o helado, y para acompañar platos salados como carnes asadas o ensaladas. Rica en antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra dietética, las zarzamoras aportan beneficios significativos para la salud a la salsa. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo del azúcar agregado, lo cual puede aumentar el contenido calórico y reducir la salud en general. Las versiones caseras a menudo permiten una personalización más saludable mediante la modificación de los niveles de edulcorante o el uso de alternativas. Ya sea servida caliente o fría, la salsa de zarzamora ofrece una manera sabrosa de disfrutar la bondad natural de las bayas mientras se combina bien con diversas creaciones culinarias.