1 serving (100 grams) contains 180 calories, 4.5 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 39.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 79.6 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 9 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz negro cocido al vapor es un grano rico en nutrientes que proviene de las cocinas asiáticas, especialmente de regiones como China, Tailandia e Indonesia. Conocido por su llamativo color morado oscuro, gracias a su alto contenido de antocianinas, este arroz está repleto de antioxidantes, que apoyan la salud celular y reducen la inflamación. El arroz negro contiene nutrientes esenciales como hierro, magnesio y fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para promover la salud cardíaca y el bienestar digestivo. Con un sabor suave y a nuez, combina bien con una variedad de platos, desde salteados hasta curris. Es naturalmente libre de gluten y mínimamente procesado, preservando sus nutrientes de manera más efectiva que los granos refinados. Sin embargo, tiene ligeramente más carbohidratos que algunas alternativas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que monitorean su consumo. El arroz negro cocido al vapor es una adición versátil y saludable a comidas equilibradas, celebrado por su apariencia única e impresionantes beneficios nutricionales.