1 serving (56 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
296.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.5 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 3093.2 mg | 134% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.2 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 635.6 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jamón Ahumado Negro es una carne sabrosa y rica en proteínas tradicionalmente elaborada mediante la curación del cerdo con sal, azúcar y especias sabrosas, y luego ahumada para lograr su característico sabor profundo y ahumado. Popular en la cocina occidental, especialmente en platos europeos y americanos, a menudo se disfruta como plato principal en comidas festivas, en sándwiches, o como una adición sabrosa a pastas o cazuelas. El Jamón Ahumado Negro es una excelente fuente de proteínas, vitamina B6 y minerales esenciales como zinc y hierro, lo que lo hace beneficioso para apoyar la salud muscular y el metabolismo de la energía. Sin embargo, es importante tener en cuenta que puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a su proceso de curación. La moderación es clave al incorporarlo a una dieta equilibrada. Combinarlo con verduras frescas o granos enteros puede mejorar su valor nutricional y contrarrestar algunos de sus aspectos menos saludables.