1 serving (15 grams) contains 86 calories, 2.7 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
859.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.5 g | 95% | |
| Grasa Saturada | 10.5 g | 52% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.1 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 17.7 g | 63% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 26.6 g | 53% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1462.5 mg | 112% | |
| Hierro | 21.9 mg | 121% | |
| Potasio | 609 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sésamo negro
Las semillas de sésamo negro son semillas pequeñas y ricas en nutrientes derivadas de la planta Sesamum indicum, comúnmente utilizadas en las cocinas asiática, del Medio Oriente y africana. Conocidas por su sabor a nuez y ligero toque amargo, estas semillas están repletas de nutrientes esenciales, incluyendo grasas saludables, proteínas, fibra, calcio, magnesio y antioxidantes como sesamina y sesamolina. Son especialmente valoradas por su apoyo a la salud ósea, la salud del corazón y por promover una piel radiante. Su rico contenido antioxidante ayuda a combatir los radicales libres, mientras que las grasas saludables apoyan la función cerebral y reducen la inflamación. Sin embargo, debido a su alta densidad calórica, se deben consumir con moderación, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Las semillas de sésamo negro se disfrutan en platos dulces y salados, como postres, sopas, ensaladas, y como una cobertura o pasta. Más allá de su atractivo culinario, ofrecen tanto sabor como beneficios para la salud, convirtiéndolas en un ingrediente versátil y nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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