1 serving (80 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
735.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.4 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 117.6 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 29.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 147.1 mg | 11% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bollo de sésamo negro es un suave pastel al vapor relleno de dulce pasta de sésamo negro, popular en la cocina china. El bollo suele estar hecho de una mezcla de harina de trigo, agua, azúcar y levadura, mientras que el relleno combina semillas de sésamo negro finamente molidas, azúcar y a veces mantequilla o manteca para una mayor riqueza. Las semillas de sésamo negro son celebradas por sus beneficios nutricionales, ya que son ricas en grasas saludables, antioxidantes, calcio y hierro, que apoyan la salud de los huesos y pueden ayudar en la digestión. Sin embargo, el contenido de azúcar en el relleno puede contribuir a un mayor recuento de calorías, haciéndolo más un regalo ocasional que un alimento básico. Su distintivo sabor a nuez y su dulzura delicada lo convierten en un favorito en los menús de dim sum o como una opción de postre satisfactoria. Perfectamente equilibrado y lleno de un aire tradicional, el bollo de sésamo negro refleja la armonía de sabor y textura en las artes culinarias asiáticas.