1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz negro con leche es un postre cremoso y dulce que tiene sus orígenes en las cocinas del sudeste asiático, especialmente en Indonesia y Tailandia. Hecho con arroz glutinoso negro, leche de coco, agua y un endulzante natural como azúcar de palma, ofrece una combinación única de sabor a frutos secos y dulzura. El arroz negro, a veces llamado arroz prohibido, es un grano entero rico en fibra, antioxidantes y minerales esenciales como hierro y magnesio. Obtiene su color morado intenso de las antocianinas, potentes antioxidantes vinculados a la salud cardiovascular y a la reducción de la inflamación. La leche de coco aporta cremosidad pero también contiene grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que cuidan su consumo de grasas. A menudo se sirve caliente con un chorro de crema de coco, siendo una opción reconfortante y rica en nutrientes para los amantes de los postres que buscan una alternativa a los dulces altamente procesados. El arroz negro con leche equilibra maravillosamente la indulgencia con beneficios para la salud, convirtiéndolo en un gran regalo gastronómico dentro de la cocina asiática.