1 serving (250 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de guandú negro es un plato abundante y rico en proteínas celebrado en las cocinas del Caribe, África y Asia del Sur. Elaborada con los nutrientes ricos guandú negro, esta sopa a menudo incorpora una variedad de verduras, especias aromáticas y hierbas como ajo, cúrcuma y tomillo, creando una comida sabrosa y nutritiva. Tradicionalmente, puede incluir ingredientes como leche de coco para cremosidad o chiles para picante, reflejando sus diversos orígenes culturales. Rico en fibra, proteínas vegetales y minerales esenciales como magnesio y hierro, los guandú negro contribuyen a la salud del corazón y a una energía sostenida. Dependiendo de la preparación, puede ser vegano o incluir carnes ahumadas para mayor profundidad. Aunque naturalmente bajo en grasas, las variaciones con leche de coco o aceites pueden aumentar el contenido calórico. Perfecta como plato principal o de entrada, esta sopa saludable ofrece un equilibrio entre indulgencia y nutrición.