1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
670.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 108.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 172.9 g | 62% | |
| Fibra Dietética | 72.9 g | 260% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 27.1 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1223.5 mg | 94% | |
| Hierro | 25.9 mg | 143% | |
| Potasio | 3600 mg | 76% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los granos de pimienta negra, a menudo llamados el "rey de las especias", son el fruto seco de la planta Piper nigrum, nativa de Asia del Sur, especialmente de la India. Un básico en las cocinas globales, añaden un calor picante y profundo distintivo a platos salados. La pimienta negra es rica en manganeso y contiene pequeñas cantidades de vitamina K, hierro y fibra dietética. Es celebrada por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. La piperina, el compuesto bioactivo clave en los granos de pimienta, mejora la absorción de nutrientes, especialmente la curcumina en la cúrcuma, y apoya la salud digestiva. Aunque la pimienta negra es generalmente saludable en moderación, el consumo excesivo puede irritar la mucosa gástrica o causar malestar en aquellos con digestiones sensibles. Versátil y sabrosa, la pimienta negra es un pilar de las tradiciones culinarias y una ayuda sutil para el bienestar general.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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