1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de ternera con pimienta negra es un plato sabroso inspirado en los sabores de la cocina china. Presenta tiernas rodajas de ternera salteadas con coloridos pimientos morrones, cebollas y ajo, todo ello cubierto con una audaz y fragante salsa de pimienta negra. El plato se prepara típicamente con salsa de soja, salsa de ostras y pimienta negra recién molida, que le otorgan una rica profundidad umami. Rico en proteínas gracias a la ternera y cargado de vitaminas y antioxidantes de las verduras, ofrece un perfil nutricional equilibrado. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a las salsas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. El salteado ligero con aceite mantiene relativamente bajo el nivel de grasa, convirtiéndolo en una opción sabrosa pero nutritiva al combinarlo con arroz al vapor o una guarnición de verduras. Es una deliciosa forma de disfrutar de sabores contundentes con una mezcla de picante y frescura.