1 serving (135 grams) contains 157 calories, 1.1 grams of protein, 14.7 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
156.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.7 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.8 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 992.2 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.8 mg | 9% | |
| Hierro | 8.5 mg | 47% | |
| Potasio | 10.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las aceitunas negras son un ingrediente popular en la cocina mediterránea, cultivadas principalmente en regiones como España, Italia y Grecia. Su rico sabor salado las convierte en una adición versátil a ensaladas, pastas, pizzas y patés. Las aceitunas negras son una buena fuente de grasas saludables, principalmente grasas monoinsaturadas, que pueden apoyar la salud del corazón. También proporcionan fibra dietética, hierro, vitamina E y antioxidantes, que contribuyen a una mejor digestión, función inmunológica y salud de la piel. Sin embargo, las aceitunas negras suelen estar curadas o envasadas en salmuera, lo que las hace altas en sodio. La moderación es clave para equilibrar sus beneficios nutricionales con posibles inconvenientes. Ya sea enteras, en rodajas o picadas, estas frutas ricas en nutrientes (¡sí, las aceitunas son frutas!) ofrecen un impulso de sabor y pueden complementar una dieta equilibrada cuando se disfrutan con cuidado.