1 serving (30 grams) contains 45 calories, 0.5 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.0 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tapenade de aceitunas negras es un sabroso untado originario de la cocina mediterránea, particularmente arraigado en las tradiciones culinarias francesas e italianas. Hecho principalmente con aceitunas negras maduras, esta mezcla sabrosa típicamente incluye ajo, alcaparras, anchoas, aceite de oliva y hierbas frescas como tomillo o perejil. Su perfil audaz y salado lo convierte en un acompañamiento versátil para panes, galletas o como condimento para carnes y verduras. Rico en grasas monoinsaturadas saludables de las aceitunas y el aceite de oliva, la tapenade proporciona beneficios amigables para el corazón y antioxidantes esenciales. Sin embargo, su alto contenido de sodio, principalmente de las aceitunas, alcaparras y anchoas, puede ser una preocupación para aquellos que están monitoreando la ingesta de sal. Se pueden elaborar variantes bajas en sodio ajustando los ingredientes. La tapenade de aceitunas negras también es naturalmente libre de gluten, lo que la convierte en una opción adecuada para muchas dietas. Ya sea disfrutada como un dip o untado, agrega un toque de encanto mediterráneo a cualquier plato.