1 serving (135 grams) contains 157 calories, 1.1 grams of protein, 14.7 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
156.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.7 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.8 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 992.2 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.8 mg | 9% | |
| Hierro | 8.5 mg | 47% | |
| Potasio | 10.8 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aceituna negra
Las aceitunas negras son un básico en la cocina mediterránea, valoradas por su rico sabor y versatilidad. Provenientes de aceitunas maduras que han pasado por un proceso de curación, presumen de una textura tierna y un sabor ligeramente agridulce. Las aceitunas negras son una fuente de grasas monoinsaturadas saludables, que apoyan la salud del corazón y pueden ayudar a reducir la inflamación. También son ricas en vitamina E, un antioxidante que protege las células del daño, y contienen pequeñas cantidades de hierro y fibra, que contribuyen a la digestión y la producción de energía. Aunque son bajas en azúcar, pueden ser altas en sodio debido al proceso de curación, por lo que es importante moderar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Las aceitunas negras suelen disfrutarse en ensaladas, platos de pasta o como un sabroso topping para pizzas. Su contenido nutricional y perfil sabroso las hacen tanto deliciosas como beneficiosas para incorporar en una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Aceituna negra DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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