1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fideos negros
Los fideos negros, un plato distintivo originario de la cocina del Este Asiático, son elaborados con arroz negro o infundidos con tinta de calamar para lograr su tono oscuro y profundo. Ricos en antioxidantes debido a la presencia de antocianinas encontradas en el arroz negro, estos fideos pueden promover la salud del corazón y combatir el estrés oxidativo. Las versiones con tinta de calamar añaden un sabor umami único al tiempo que proporcionan pequeñas cantidades de minerales como hierro y potasio. Los fideos negros suelen ser acompañados con mariscos, verduras o salsas ligeras, creando una comida equilibrada y llena de nutrientes. Si bien son ricos en sabor y compuestos beneficiosos, algunas variedades pueden ser densas en calorías o altas en sodio, dependiendo de los métodos de preparación y los ingredientes añadidos. Son una opción emocionante para los amantes de la comida aventureros que desean explorar sabores audaces mientras disfrutan de elementos nutricionales avanzados. Perfectos en salteados o sopas, los fideos negros ofrecen una fusión de tradición e innovación en tu plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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