1 serving (40 grams) contains 140 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
823.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 294.1 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 194.1 g | 70% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 100 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El regaliz negro es una golosina conocida por su sabor fuerte y agridulce, derivado de la raíz de la planta de regaliz (Glycyrrhiza glabra). Comúnmente asociado con la cocina europea, especialmente las tradiciones escandinavas y holandesas, se elabora combinando extracto de regaliz, azúcar, agentes aglutinantes como harina o gelatina, y a menudo semilla de anís para profundizar el sabor. Aunque se aprecia por su sabor único, el regaliz contiene glicirricina, un compuesto que puede proporcionar beneficios antiinflamatorios y antivirales. Sin embargo, el consumo excesivo puede conllevar riesgos para la salud, como presión arterial elevada, niveles reducidos de potasio y posibles complicaciones cardíacas. El regaliz negro no contiene grasa pero a menudo es alto en azúcar, lo que lo hace menos ideal para picar entre comidas. La moderación es clave para disfrutar de su sabor complejo mientras se minimizan posibles inconvenientes. Busca variedades con menor contenido de glicirricina si te preocupa su efecto en la salud.