1 serving (250 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sopa de lentejas negras
La sopa de lentejas negras es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina del sur de Asia, particularmente en las tradiciones de la India y Pakistán, donde las lentejas son un alimento básico. Esta sopa rica en proteínas suele contener lentejas negras, conocidas como urad dal, cocidas a fuego lento con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. Los ingredientes suelen incluir ajo, cebollas, tomates y una variedad de hierbas, creando una comida sabrosa y satisfactoria. Rica en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, las lentejas negras apoyan la digestión y la salud en general. La sopa también se puede preparar con una cantidad mínima de grasas añadidas, convirtiéndola en una opción saludable para el corazón. Para una comida completa, se combina bien con pan integral o arroz integral. Sin embargo, hay que tener cuidado con las recetas que utilizan excesiva mantequilla o crema, ya que pueden añadir grasas saturadas. Versátil y llena de nutrientes, la sopa de lentejas negras es una opción ideal para cualquiera que busque un alimento reconfortante delicioso y consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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