sopa de lentejas negras

sopa de lentejas negras

Soup

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (250 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
169.8
calorías
11.3
proteínas
28.3
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
169.8
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 3.8 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

61.7%
24.6%
13.7%
Grasa: 25 cal (13.7%)
Proteínas: 45 cal (24.6%)
Carbohidratos: 113 cal (61.7%)

About sopa de lentejas negras

La sopa de lentejas negras es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina del sur de Asia, particularmente en las tradiciones de la India y Pakistán, donde las lentejas son un alimento básico. Esta sopa rica en proteínas suele contener lentejas negras, conocidas como urad dal, cocidas a fuego lento con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. Los ingredientes suelen incluir ajo, cebollas, tomates y una variedad de hierbas, creando una comida sabrosa y satisfactoria. Rica en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, las lentejas negras apoyan la digestión y la salud en general. La sopa también se puede preparar con una cantidad mínima de grasas añadidas, convirtiéndola en una opción saludable para el corazón. Para una comida completa, se combina bien con pan integral o arroz integral. Sin embargo, hay que tener cuidado con las recetas que utilizan excesiva mantequilla o crema, ya que pueden añadir grasas saturadas. Versátil y llena de nutrientes, la sopa de lentejas negras es una opción ideal para cualquiera que busque un alimento reconfortante delicioso y consciente de la salud.