1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 8.1 g | ||
| proteínas | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About kadala negro
El kadala negro, también conocido como garbanzos negros o kala chana, es una leguminosa rica en nutrientes popular en la cocina india. Una variedad más pequeña y oscura en comparación con los garbanzos amarillos, el kadala negro es rico en proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro, magnesio y potasio. Es un alimento básico en las dietas vegetarianas y veganas debido a su alto contenido de proteínas y sirve como un ingrediente energizante. El kadala negro se usa a menudo en curris, salteados y ensaladas, proporcionando un sabor abundante y a nuez. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace beneficioso para el control de peso y la diabetes. Sin embargo, las personas con sensibilidades digestivas pueden encontrar desafiante su alto contenido de fibra. Incorporar kadala negro en comidas equilibradas asegura tanto el sabor como los beneficios para la salud, promoviendo energía sostenible y bienestar general.
