1 serving (100 grams) contains 356 calories, 8.9 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 75.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
712 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.6 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 151.2 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 7 g | 25% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 66 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 536 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz de jazmín negro
El arroz jazmín negro, también conocido como arroz negro tailandés, es una variedad fragante de grano medio nativa de Tailandia. Su profundo tono morado-negro proviene de las antocianinas, potentes antioxidantes presentes en su capa de salvado. Repleto de fibra, hierro y minerales esenciales como magnesio y manganeso, el arroz jazmín negro apoya la digestión, aumenta la energía y promueve la salud en general. Con un ligero sabor a nuez y terroso y una textura masticable, es una opción versátil en platos de inspiración asiática, ensaladas de granos o como una base rica en nutrientes para platos de cuenco. A diferencia del arroz blanco refinado, conserva su salvado y germen, preservando así sus nutrientes. Aunque naturalmente sin gluten y sin colesterol, es denso en calorías debido a su contenido de carbohidratos, por lo que el control de las porciones es esencial para aquellos que controlan su ingesta calórica. El arroz jazmín negro es un ingrediente saludable y visualmente llamativo que combina beneficios para la salud con un sabor intenso, convirtiéndolo en una adición valiosa a dietas equilibradas.
