1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de lentejas negras
El Curry de Gramo Negro, conocido como "Kala Chana Dal" en la cocina india, es un plato sabroso que presenta gramilla negra (un tipo de lenteja), especias aromáticas, tomates, cebollas y hierbas frescas. Este abundante curry se origina en el subcontinente indio, donde las legumbres son fuentes básicas de nutrición. El gramo negro es rico en proteínas, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y potasio, lo que lo convierte en una excelente opción para mantener la energía y promover la salud digestiva. Normalmente cocinado con poco aceite, el curry ofrece una mezcla equilibrada de carbohidratos y proteínas de origen vegetal, ideal para vegetarianos o veganos. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo de la preparación, ya que cantidades excesivas de ghee, crema o aceite pueden aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Comúnmente disfrutado con arroz o pan plano, el Curry de Gramo Negro es un plato reconfortante y saludable que celebra el equilibrio entre sabor y nutrición en la cocina casera india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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