1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de hongos negros
Ensalada de Hongo Negro es un plato refrescante y cargado de nutrientes arraigado en la cocina tradicional china. El ingrediente clave, el hongo negro (un tipo de seta comestible), es apreciado por su textura crujiente y sabor suave. Esta ensalada típicamente incluye una mezcla de verduras julianas como zanahorias y pepinos, complementadas con ajo, cilantro y un aderezo picante hecho a base de salsa de soya, vinagre de arroz, aceite de sésamo y chile, que le proporciona un equilibrio entre notas sabrosas y picantes. El hongo negro es reconocido por sus beneficios para la salud, al ser rico en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, que pueden apoyar la salud cardiovascular y mejorar la digestión. Bajo en calorías pero saciante, este plato es ideal para personas conscientes de su salud. Sin embargo, el contenido de sodio en el aderezo puede ser una consideración para aquellos que controlan su ingesta de sal. Ya sea como plato de acompañamiento o como aperitivo ligero, la Ensalada de Hongo Negro ofrece una forma sabrosa de disfrutar ingredientes saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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