jamón de la Selva Negra

jamón de la Selva Negra

Meat

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (56 grams) contains 50 calories, 9.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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133.4
calorías
24.2
proteínas
2.7
carbohidratos
4.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (150g)
Calorías
133.4
% Valor Diario*
Grasa Total 4.0 g 5%
Grasa Saturada 1.3 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 54.1 mg 18%
Sodio 1071.4 mg 46%
Carbohidratos Totales 2.7 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.7 g
proteínas 24.2 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 937.5 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.5%
67.4%
25.1%
Grasa: 36 cal (25.1%)
Proteínas: 96 cal (67.4%)
Carbohidratos: 10 cal (7.5%)

About jamón de la Selva Negra

El jamón de la Selva Negra es una carne curada y sabrosa originaria de la región de la Selva Negra en Alemania. Tradicionalmente ahumado sobre pino o abeto, presenta una distintiva corteza de color rojo-marrón profundo y un sabor suave y sabroso. Está sazonado con especias como bayas de enebro, cilantro y pimienta, creando su perfil único. Nutricionalmente, el jamón de la Selva Negra es una buena fuente de proteínas, que apoya el desarrollo muscular y la energía. Es relativamente bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción más magra entre las carnes de fiambre. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que aquellos que monitorean su consumo de sal deberían disfrutarlo con moderación. Ideal para sándwiches, ensaladas o tablas de embutidos, su sabor robusto combina bien con quesos cremosos, verduras frescas y pan integral para comidas equilibradas. Con un control cuidadoso de las porciones, el jamón de la Selva Negra puede encajar en una dieta saludable al tiempo que ofrece un sabor de la cocina tradicional alemana.