1 serving (56 grams) contains 50 calories, 9.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
133.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.1 mg | 18% | |
| Sodio | 1071.4 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 2.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 24.2 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 937.5 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About jamón de la Selva Negra
El jamón de la Selva Negra es una carne curada y sabrosa originaria de la región de la Selva Negra en Alemania. Tradicionalmente ahumado sobre pino o abeto, presenta una distintiva corteza de color rojo-marrón profundo y un sabor suave y sabroso. Está sazonado con especias como bayas de enebro, cilantro y pimienta, creando su perfil único. Nutricionalmente, el jamón de la Selva Negra es una buena fuente de proteínas, que apoya el desarrollo muscular y la energía. Es relativamente bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción más magra entre las carnes de fiambre. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido al proceso de curado, por lo que aquellos que monitorean su consumo de sal deberían disfrutarlo con moderación. Ideal para sándwiches, ensaladas o tablas de embutidos, su sabor robusto combina bien con quesos cremosos, verduras frescas y pan integral para comidas equilibradas. Con un control cuidadoso de las porciones, el jamón de la Selva Negra puede encajar en una dieta saludable al tiempo que ofrece un sabor de la cocina tradicional alemana.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - jamón de la Selva Negra DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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