1 serving (200 grams) contains 230 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de dal negro.
La salsa de lentejas negras es un plato rico y sabroso originario de la cocina india, conocido por sus sabores reconfortantes y textura sustanciosa. Este plato presenta principalmente lentejas negras (urad daal) cocidas lentamente con especias suaves, tomates, ajo y jengibre, creando una base cremosa y llena de sabor. A menudo mejorado con mantequilla o crema, logra su característica consistencia aterciopelada. La salsa de lentejas negras es una elección nutritiva, proporcionando una buena fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas y minerales esenciales. Las lentejas apoyan la salud del corazón y ayudan a la digestión. Sin embargo, la adición de mantequilla o crema puede aumentar el contenido de grasas saturadas del plato, por lo que la moderación es clave para una comida equilibrada. Tradicionalmente disfrutado con arroz o pan plano, este plato muestra la calidez y profundidad de las tradiciones culinarias indias al tiempo que ofrece tanto indulgencia como nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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