1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.8 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 800.0 mcg | 4000% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bacalao Negro con Miso es una delicia de la cocina japonesa, renombrada por su sabor rico y mantecoso y su presentación elegante. Este plato presenta filetes de bacalao negro marinados en una mezcla de pasta de miso, sake, mirin, y azúcar, otorgándole un equilibrio encantador entre notas dulces y saladas. El bacalao negro está repleto de ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y del cerebro, y ofrece una fuente de proteína de alta calidad. El marinado de miso aporta probióticos beneficiosos que apoyan la salud intestinal y la digestión. Sin embargo, el azúcar añadido puede aumentar ligeramente el contenido calórico, por lo que el control de las porciones es clave. Normalmente horneado o asado a la parrilla, este plato logra una textura tierna que se deshace en la boca con bordes caramelizados. Favorito entre los amantes de los mariscos, el Bacalao Negro con Miso es una elección nutritiva e indulgente, combinando sabores tradicionales japoneses con impresionantes beneficios para la salud.