Bacalao negro con miso

Bacalao negro con miso

Dinner

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
560.0
calorías
40.0
proteínas
16.0
carbohidratos
40.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
560.0
% Valor Diario*
Grasa Total 40.0 g 51%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 112.0 mg 37%
Sodio 1280.0 mg 55%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 12.8 g
proteínas 40.0 g 80%
Vitamina D 800.0 mcg 4000%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 640.0 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 360 cal (61.6%)
Proteínas: 160 cal (27.4%)
Carbohidratos: 64 cal (11.0%)

About Bacalao negro con miso

El Bacalao Negro con Miso es una delicia de la cocina japonesa, renombrada por su sabor rico y mantecoso y su presentación elegante. Este plato presenta filetes de bacalao negro marinados en una mezcla de pasta de miso, sake, mirin, y azúcar, otorgándole un equilibrio encantador entre notas dulces y saladas. El bacalao negro está repleto de ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y del cerebro, y ofrece una fuente de proteína de alta calidad. El marinado de miso aporta probióticos beneficiosos que apoyan la salud intestinal y la digestión. Sin embargo, el azúcar añadido puede aumentar ligeramente el contenido calórico, por lo que el control de las porciones es clave. Normalmente horneado o asado a la parrilla, este plato logra una textura tierna que se deshace en la boca con bordes caramelizados. Favorito entre los amantes de los mariscos, el Bacalao Negro con Miso es una elección nutritiva e indulgente, combinando sabores tradicionales japoneses con impresionantes beneficios para la salud.