Garbanzos negros al curry

Garbanzos negros al curry

Dinner

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
11.8
proteínas
41.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 11.8 g 42%
Azúcares 5.9 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.6%
15.9%
28.5%
Grasa: 84 cal (28.5%)
Proteínas: 47 cal (15.9%)
Carbohidratos: 164 cal (55.6%)

About Garbanzos negros al curry

El curry de garbanzos negros, también conocido como "curry de Kala Chana", es un plato sustancioso y sabroso arraigado en la cocina india. Hecho con garbanzos negros ricos en proteínas, este curry típicamente incluye una mezcla de cebollas, tomates, ajo, jengibre y especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. A menudo cocinado con un toque de chile, proporciona un toque satisfactorio al tiempo que es nutritivo. Los garbanzos negros son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio, haciendo de este plato algo saludable e ideal para la energía y la digestión. El curry generalmente se prepara con poco aceite, convirtiéndolo en una opción saludable cuando se consume con moderación. Aunque rico en nutrientes, las porciones deben ser equilibradas debido a su densidad calórica. Tradicionalmente acompañado de arroz, roti o pan a base de mijo, el curry de garbanzos negros es una deliciosa forma de explorar una comida rica en nutrientes del Sur de Asia.